冬季养生:生活饮食如何调理?
2020冬季酷寒来临,人体生理机能和食欲都不可避免会受到影响,尤其是中老年人,因而冬季健康养生,一个重要的问题是日常生活、饮食如何合理调理,去适应机体和气候变化。中医讲究春夏养阳、秋冬养阴,冬季养生一定要注意养护自己的阴经、气血等人体重要的物质和器官,有利于提高人体的防寒能力。
一、日常生活上,起居建议早睡晚起。早睡一般在晚上10点左右入睡为好,晚起是要在日出而起,要等到太阳出来时再出门锻炼身体或者活动,一是防止吸入过多二氧化碳等废气,二是以防过早晨练导致血管突然收缩而诱发心脑疾病等。
二、饮食上首先要保证能量供给。寒冷气候会动员机体的防寒机能,加速分解食物中的脂肪、蛋白质等营养素,因此冬季养生应以增加热量为主,适当增加脂肪和蛋白质,尤其是优质蛋白质,比如鸡蛋、瘦肉、鱼类、乳类豆类制品等。其次要适当补充维生素和矿物质。薯类、白菜、萝卜等蔬菜和苹果、梨子、橘子等水果是不错的选择。再次要多吃养阴食物,比如补气血的食物,核桃补肾,红枣补脾、补血都可以养阴,但是也不能一味的养阴而伤阳气,部分特别怕冷的患者,这时除养阴之外还要养阳,适当吃点羊肉,加强饮食调养。
三、情志上要保持情绪稳定,不烦躁、不动怒,发脾气会阴虚内热伤阴液,所以也要尽量避免。
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